Koelnmesse è leader internazionale nell'organizzazione di manifestazioni fieristiche dedicate al settore Food & Beverage in tutto il mondo. Oltre infatti ad Anuga, la principale fiera del settore che si tiene ogni due anni a Colonia, e ISM dedicata al dolciario, Koelnmesse esporta il suo know how anche all'estero con THAIFEX-Anuga Asia (Thailandia), ANUFOOD Brazil (Brasile), ANUFOOD China (Cina), Alimentec (Colombia), ANUFOOD India (India), Wine & Gourmet Japan (Giappone) e ISM Japan e ISM Middle East (Dubai).