A. BARBAGALLO DI MAURO S.R.L.
Padiglione 06 - Stand G 046
VIA REGINA MARGHERITA 56
95013 FIUMEFREDDO DI SICILIA (CT)
Italia
Specifiche
XBIO
Certificazioni
BIO
ISO
Padiglione 06 - Stand G 046
Co-espositore di REGIONE SICILIANA - ASS.TO DELLE ATTIVITA' PRODUTTIVE
Azienda a conduzione familiare fondata nel 1911 ai piedi dell'Etna. Mulino a pietra, molino a cilindri e pastificio, certificati bio sin dal 1989. Produzione di sfarinati e pasta di grani antichi in confezioni compostabili. Produzione di farina di semi di carrube (E410), addensante per l’industria alimentare. Produzione di estratti naturali da erbe aromatiche. Filiera diretta con gli agricoltori. Metodi di produzione tradizionali (molitura in piccoli lotti e lenta essiccazione a bassa temperatura). Utilizzo dell'energia solare per la produzione. FSSC22000, ISO9001, ISO14001, ISO45001.