XBIO

BIO

Co-espositore di CITTA' METROPOLITANA DI REGGIO CALABRIA

Azienda sita nella collina preaspromontana dall’ampiezza di circa 20 Ha. Produzione di olio extravergine biologico estratto a freddo da olive 100% italiane con filiera eseguita completamente dall’azienda che non fa conto terzi e lavora esclusivamente le proprie olive. Olio con fruttato fresco medio, amaro, poco piccante, con note di carciofo. Un olio dal gusto inteso nato da una produzione sostenibile e attenta all’ambiente, si sposa perfettamente a crudo con piatti a base di verdure e pesce.