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ReRiccio è una piccola e unica azienda agricola a conduzione familiare, con frutteti e apiari situati nelle fertili terre dell’Emilia-Romagna. Abbiamo una grande passione per il nostro lavoro e per l’alta qualità, ma abbiamo anche un sogno: quello di raggiungere vette inesplorate, attraverso l’innovazione e il recupero di tecniche e specie uniche. In questa edizione di Cibus, presentiamo - oltre ai nostri classici - un miele biologico unico e innovativo, ottenuto per infusione con rosmarino, anice stellato e pino mugo, che raccogliamo personalmente a 1800 metri di quota.