Co-espositore di BELLAVITA EXPO LTD

L'Azienda Bedogni Egidio Spa è un'azienda a conduzione familiare che produce Prosciutto di Parma e Guanciale di Gola di alta qualità da oltre 65 anni. La selezione della materia prima è rigorosa e la salatura e la sugnatura sono fatte a mano per ottenere una dolcezza e una uniformità nel colore superiore alla media. La stagionatura in scalere di legno è fatta secondo il metodo tradizionale e nel 2012 l'azienda ha ricevuto l'Oscar dei Parma dalla rivista "Gambero Rosso".