Il binomio Patria e caffè ha una storia lunga tre generazioni. Già negli anni quaranta Alberto Patria fondò a Napoli, con deposito a Via Marina Nuova, un'azienda di importazione dei caffè crudi che divenne in brevissimo tempo la realtà di maggior riferimento per la commercializzazione degli stessi, non solo su Napoli ma anche oltre i confini della Campania. All'epoca la clientela era rappresentata principalmente da bar che provvedevano autonomamente alla torrefazione dei caffè crudi per poi miscelarli secondo proporzioni gelosamente tenute segrete.