Asprocarne Piemonte è un’Organizzazione di produttori di bovini da carne che conta circa 500 soci, i quali allevano oltre 130.000 bovini da carne di razze italiane ed estere. La mission dell’Organizzazione è di migliorare, qualificare, promuovere, valorizzare e commercializzare le carni bovine prodotte dagli allevatori associati, come quella di Blonde d’Aquitaine, oggetto della campagna di promozione triennale denominata “Blonde d’Aquitaine: European Beef Excellence”, supportata in collaborazione con France Blonde d’Aquitaine Sélection e cofinanziata dall’UE nell’ambito del Reg. 1144/2014.